Вкусные Шедевры
Готовим вместе, просто и вкусно!

Кексы медово-имбирные

Категория: Кексы

keksy-medovo-imbirnye

Ингредиенты:

— мука – 150 грамм
— сахар – 100 грамм
— яйца – 2 штуки
— растительное масло – 80 грамм
— мед – 1 столовая ложка
— сметана – 2 столовые ложки
— разрыхлитель – 0.5 чайной ложки
— сушеный имбирь – щепотка
— ваниль — щепотка

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром. Затем добавляем сметану, взбиваем, добавляем нагретый мед, ваниль, имбирь и еще раз взбиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем в яичную смесь, затем добавляем растительное масло и хорошо взбиваем до однородного состояния.

Формочки для кексов заполняем тестом на 2/3, выпекаем при 180 градусах 15 минут до готовности.

Готовые кексы после остывания перекладываю в пакет. Так кексы остаются нежными и мягкими дольше.

keksy-medovo-imbirnye

Приятного чаепития!

Автор рецепта: Юлия Голубева

Написать комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.